ہر شہر میں کچھ خاص سڑکیں ہونی چاہئیں جو صرف کیٹرنگ کے لیے نشان زد ہوں: یوگی آدتیہ ناتھ

یوگی نے کہا کہ یہ فوڈ سٹریٹ لوگوں کو مختلف ریاستوں کے کھانے اور ماحول سے متعارف کرائے گی، اور لوگ اپنے خاندان کے ساتھ یہ دیکھنے جا سکیں گے کہ اگر وہ تمل ناڈو جانا چاہتے ہیں تو وہاں انہیں کیا کھانے کو ملے گا، اگر وہ چاہیں تو۔ پنجاب جائیں وہاں انہیں کیا ملے گا اور اگر آپ کیرالہ، اتراکھنڈ جیسی جگہوں پر جائیں تو کھانے کو کیا ملے گا کیونکہ یہ تمام کھانے کی اشیاء خاص ہیں۔ پروگرام کے دوران کھانے کے سنگم کے بارے میں وزیر اعلیٰ نے کہا کہ ایسی کوشش ہونی چاہیے کہ کچھ خاص لین بنائی جائیں جو صرف کھانے کے لیے نشان زد ہوں اور ان کا تعلق بھی مختلف روایات سے ہو۔ یہاں کا کھانا تمل، ملیالم، تیلگو، راجستھانی، پنجابی، سندھی، اتراکھنڈی، گڑھوال، کماون، اتراکھنڈ میں جونسر کا ہونا چاہیے۔”

وزیر اعلیٰ نے کہا کہ بھوجپور، اودھ، بندیل کھنڈ اور برج بھی اتر پردیش میں ایسا ہی ہونا چاہیے۔ یہ تمام ثقافتیں ملک کی طاقت ہیں۔ کسی بھی معاشرے کو آگے لے جانے کے لیے اس کام سے ہماری تاریخ، ہمارا فخر اور فخر کا احساس جڑا ہوا ہے۔ اسے بھی تسلسل کے ساتھ آگے بڑھانے کی ضرورت ہے۔ یوگی نے کہا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ ہندوستان کی خاصیت یہ ہے کہ اس میں تنوع ہے، کھانے، لباس، زبان میں تنوع ہے، لیکن ہم سب کا اظہار اور اشارہ ایک جیسا ہے۔ کاشی تامل سنگم کا تذکرہ کرتے ہوئے وزیر اعلیٰ نے کہا کہ سماج کی ثقافت اس کی روح ہے جو ہم سب کو جوڑتی ہے۔

یہ بھی پڑھیں-